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[레시피] 미나리 오므라이스
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1. 미나리는 잘게 썬다
2. 당근과 양파는 다진다
3. 쇠고기 다진 것에 양파, 마늘, 후추, 청주를 넣고 재운다
4. 팬에 기름을 두르지 않고 3의 쇠고기를 볶다가 양파와 당근을 넣어 볶는다
5. 4에 밥을 넣고 볶다가 미나리를 넣고 볶아 소금으로 간을 하고 참기름과 통깨를 뿌린다
6. 방울토마토와 양파는 다져서 토마토케첩과 물엿을 넣고 소스를 만든다
7. 팬에 기름을 두르고 달걀을 풀어 얇게 지단을 부쳐 미나리볶음밥을 감싸고 소스를 곁들인다
출처:식품안전나라
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282.bmp (713.9K)
0회 다운로드 | DATE : 2018-04-05 15:58:30
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